비타민K2가 혈관 석회화를 막을까? 연구 결과와 와파린 주의점

비타민K1과 K2, 무엇이 다른가

비타민K는 피가 정상적으로 굳는 데 필요한 영양소입니다. 식약처가 인정한 건강기능식품 기능성도 정상적인 혈액응고와 뼈의 구성에 필요하다는 내용입니다.

비타민K1은 시금치, 케일, 브로콜리 같은 녹색 채소에 많습니다. 비타민K2는 청국장이나 낫토 같은 발효 콩 식품, 치즈와 일부 동물성 식품에 들어 있습니다.

혈관 석회화와 흔한 오해

혈관 석회화는 혈관 벽에 칼슘이 쌓여 딱딱해지는 현상입니다. 심장 혈관에 쌓인 칼슘의 양은 CT로 찍어 관상동맥 석회화 점수로 나타냅니다.

흔히 비타민K2를 먹으면 혈관에 쌓인 칼슘이 뼈로 옮겨 가 석회화가 풀린다는 말이 있지만, 실제로 사람에게서 확인된 결과는 아직 제한적입니다. 이미 쌓인 석회화가 줄어들었다는 연구는 없습니다.

무작위 연구 결과는 엇갈립니다

덴마크의 AVADEC 연구는 평균 71세 남성 389명에게 비타민K2 720μg과 비타민D를 2년간 주었습니다. 석회화 점수 분석에서 전체적으로는 위약과 의미 있는 차이가 없었고, 석회화가 이미 심한 사람에서만 진행이 덜했습니다.

2026년 발표된 덴마크 DANCODE 연구는 석회화가 심한 398명에게 같은 조합을 2년간 주었고, 석회화 진행이 위약보다 약 21% 느렸습니다. 다만 두 그룹 모두 석회화는 계속 진행했고, 혈관 속 플라크에는 차이가 없었습니다.

연구진도 석회화 진행을 늦춘 것이 실제로 심근경색이나 사망을 줄이는지는 더 크고 긴 연구가 필요하다고 밝혔습니다. 두 연구 모두 비타민D를 함께 썼고, 음식으로 얻는 양의 10배 가까운 고용량이었습니다.

하루 필요량과 음식

2020 한국인 영양소 섭취기준에서 성인의 비타민K 충분섭취량은 하루 남성 75μg, 여성 65μg입니다.

건강한 어른은 녹색 채소와 발효 식품을 골고루 먹으면 비타민K가 부족한 경우가 드뭅니다. 영양제부터 찾기보다 식사에서 채소를 먼저 챙기세요.

와파린을 드신다면 꼭 확인하세요

와파린은 비타민K의 작용을 막아 피를 묽게 하는 약이라, 비타민K를 많이 먹으면 약효가 떨어질 수 있습니다. 충남대병원은 와파린을 드시는 분에게 비타민K 섭취량을 일정하게 유지하라고 안내합니다.

녹색 채소나 청국장을 끊을 필요는 없지만, 갑자기 많이 먹거나 끊으면 혈액검사 수치가 흔들릴 수 있습니다. 비타민K2 영양제, 녹즙, 홍삼은 시작하기 전에 반드시 의사나 약사와 상의하세요.

아픽사반, 리바록사반 같은 새로운 경구 항응고제는 음식 속 비타민K의 영향을 받지 않습니다. 그래도 새 영양제를 시작할 때는 약사에게 확인하는 것이 안전합니다.

영양제를 고민한다면

비타민K2 영양제가 혈관을 청소한다는 광고 문구는 식약처가 인정한 기능성이 아닙니다. 인정된 내용은 혈액응고와 뼈의 구성에 필요하다는 것까지입니다.

혈관 건강이 걱정된다면 혈압, 콜레스테롤, 혈당 관리와 금연처럼 효과가 확인된 방법을 먼저 챙기고, 영양제는 드시는 약과 함께 의사와 상의하세요.